Category Archives: Místní potraviny

lokální potraviny, potravinová soběstačnost

Potravinová soběstačnost v praxi

Jak na potravinovou soběstačnost Je potravinová soběstačnost reálná? Kolik a jakého jídla spotřebujeme za rok? Co si dokážeme sami vypěstovat, zpracovat a uchovat nebo vyměnit s druhými? Tyto otázky jsme se snažili zodpovědet…